Savor Summer with a Peach Ice Cream Float
As the sun blazes and temperatures rise, there’s no better way to cool off and savor the season than with a refreshing Peach Ice Cream Float. This delightful treat combines the velvety smoothness of Real California Vanilla Yogurt with the luxurious richness of Real California Heavy Whipping Cream, sourced from dairy farms of California.
Why choose Real California Milk products? They ensure top-notch quality and exceptional taste, making every creamy spoonful a moment to relish.
To create this summertime sensation, start by blending drained peaches, Real California Vanilla Yogurt, granulated sugar, and a touch of lemon juice until perfectly smooth. In a separate bowl, whip Real California Heavy Whipping Cream until stiff peaks form, then gently fold it into the peach mixture. This creates a luscious base that promises a burst of fruity flavor in every bite.
After transferring the mixture to an ice cream container, let it freeze overnight or until firm. When ready to serve, scoop generous portions of peach ice cream into tall glasses and slowly pour over lemon-lime soda for a fizzy, refreshing kick. Garnish with peach slices and a maraschino cherry to add a vibrant touch.
Related recipe: Avocado Ice Cream
Each sip of this Peach Ice Cream Float is a celebration of summer, capturing the essence of sunshine in every refreshing sip. Whether enjoyed poolside, at a backyard barbecue, or simply as an indulgent treat after a long day, this recipe promises to elevate your summer snacking experience.
Embrace the joys of summer with a homemade Peach Ice Cream Float. Treat yourself and your loved ones to a taste of California with every creamy, peachy spoonful. Cheers to summer and the simple pleasures it brings!
Print
Peach Ice Cream Float
Embrace the joys of summer with a Peach Ice Cream Float! This delicious treat features the velvety smoothness of vanilla yogurt and the luxurious richness of heavy whipping cream
Ingredients
1 (15 ounce) can peaches in syrup, drained
½ cup Real California Vanilla Yogurt
2/3 cup granulated sugar
2 tablespoons lemon juice
1 cup Real California Heavy Whipping Cream
2 (20 ounce) lemon lime soda bottles
Peach slices for decorating
4 maraschino cherries
Instructions
Combine peaches, yogurt, sugar and lemon juice in a blender. Blend until smooth.
In a separate large bowl, mix heavy whipping cream until stiff peaks form. Fold in peach mixture until combined.
Transfer mixture into an ice cream container and freeze overnight or until set. Place 2 scoops of peach ice cream into serving glasses. Add soda. Decorate with peach slices and maraschino cherries. Serve.
Otra vez… en español!
A medida que el sol arde y las temperaturas suben, no hay mejor manera de refrescarse y disfrutar de la temporada que con un refrescante Floatante de Helado de Durazno. Esta delicia combina la suavidad aterciopelada del Yogur de Vainilla Real de California con la rica cremosidad de la Crema Batida Espesa Real de California, proveniente de las granjas lecheras de California.
¿Por qué elegir productos lácteos Real California? Aseguran una calidad de primera y un sabor excepcional, haciendo que cada cucharada cremosa sea un momento para disfrutar.
Para crear esta sensación veraniega, comienza mezclando duraznos escurridos, Yogur de Vainilla Real de California, azúcar granulada y un toque de jugo de limón hasta obtener una mezcla perfectamente suave. En un recipiente aparte, bate la Crema Batida Espesa Real de California hasta formar picos firmes, luego incorpórala suavemente a la mezcla de durazno. Esto crea una base deliciosa que promete un estallido de sabor frutal en cada bocado.
Después de transferir la mezcla a un recipiente para helado, déjalo congelar durante la noche o hasta que esté firme. Cuando esté listo para servir, sirve porciones generosas de helado de durazno en vasos altos y vierte lentamente refresco de lima-limón para obtener un toque burbujeante y refrescante. Decora con rodajas de durazno y una cereza maraschino para agregar un toque vibrante.
Cada sorbo de este Flotante de Helado de Durazno es una celebración del verano, capturando la esencia del sol en cada sorbo refrescante. Ya sea disfrutado junto a la piscina, en una barbacoa en el patio o simplemente como un capricho indulgente al final de un largo día, esta receta promete elevar tu experiencia de snack veraniego.
Abraza las alegrías del verano con un Flotante de Helado de Durazno casero. Date un gusto a ti mismo y a tus seres queridos con cada cucharada cremosa y afrutada. ¡Salud al verano y a los placeres simples que trae!
