This is a sponsored post by Real California Milk. Thank you for supporting the brands that make this website possible.

California is home to a thriving dairy industry, known for its commitment to quality and sustainability. The state’s dairy families have been at the forefront, supplying consumers with excellent milk products. I always try to incorporate Real California Milk products in my recipes, including these fun crispy yogurt bites we like to snack on all the time. These snack-sized delights are packed with nutrients that will satisfy your cravings while keeping you nourished. Feel free to experiment with different toppings and flavors to suit your preferences. Whether you prefer dark chocolate, chopped nuts or a sprinkle of cinnamon, the possibilities are endless. To find Real California Milk products, simply visit the dairy aisle in your grocery store and look for the seal. 

Why do I love Real California Milk? Here are just a few reasons: 

Sustainable Farming Practices:
California dairy families understand the importance of sustainable farming practices. From implementing water conservation techniques to utilizing renewable energy sources, these farmers strive to minimize their environmental impact. By choosing California milk, you support a greener and more responsible dairy industry.

Quality Assurance:
California milk undergoes rigorous testing and quality control measures to ensure the highest standards are maintained. Dairy families adhere to strict guidelines set by the California Department of Food and Agriculture, ensuring that the milk is free from antibiotics and artificial hormones. This dedication to quality ensures that consumers receive a safe and wholesome product.

Nutritional Benefits:
California milk is rich in essential nutrients, making it an excellent addition to a balanced diet. It is an abundant source of calcium, which is crucial for healthy bones and teeth. Additionally, it provides high-quality protein for muscle growth and repair. By incorporating California milk into your daily routine, you can enjoy these nutritional benefits and support your overall well-being.

Supporting Local Economy:
By choosing California milk, you are not only benefiting yourself but also supporting the local economy. Dairy families in California are often family-owned and operated, passing down their traditions and expertise for generations. By purchasing their products, you contribute to the livelihood of these hardworking individuals and the economic growth of their communities.

California milk, sourced from dedicated dairy families, offers numerous advantages that set it apart from other options. By choosing California milk, you support sustainable farming practices, ensure quality and safety, enjoy its nutritional benefits, and contribute to the local economy. So the next time you reach for a glass of milk or any milk-based product, consider the distinct advantages of Real California Milk and the positive impact it brings to your health, the environment, and the community.

For more recipe ideas visit Real California Milk.

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crispy yogurt bites

Crispy Yogurt Bites

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Ericka Sanchez

Description

These snack-sized delights are packed with nutrients that will satisfy your cravings while keeping you nourished.


Ingredients

Scale

¾ cup Real California Plain Yogurt

½ cup smooth peanut butter

2 tablespoons honey

1 teaspoon vanilla extract

1 banana, chopped 

4 cups corn flakes cereal

¾ cup melting chocolate

1 tablespoon coconut oil

¼ teaspoon sea salt


Instructions

Line a 8”x8” freezer safe container with parchment paper. Set aside.

 

Combine yogurt, peanut butter, honey, vanilla and banana in a large bowl. 

 

Place cereal in a zip bag and crush into small pieces. Add to bowl and gently stir to combine ingredients. Transfer to parchment paper-lined container and gently press down to ½-inch thick layer. If mixture is overmixed, simply sprinkle a ¼ cup crushed cereal over the top and gently press with the palm of your hand. Transfer to the freezer to set for 30 minutes.

 

While mixture sets, make chocolate topping: Combine chocolate and coconut oil in a medium microwave safe bowl. Heat in 15 second increments, stirring in between, until chocolate is smooth.

 

Drizzle over firm yogurt mix and sprinkle with sea salt. Return to freezer and let set for 20 minutes. Transfer set mixture to a cutting board, cut into small squares and enjoy immediately.

 


Notes

If you have leftovers, place in a freezer safe zip bag or container and store in the freezer. 


Otra vez… !en español!

Bocaditos de Yogur Crujientes

California alberga una próspera industria láctea, conocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Las familias lecheras del estado han estado a la vanguardia, suministrando a los consumidores excelentes productos lácteos. Siempre trato de incorporar productos de Real California Milk en mis recetas, incluyendo en estos divertidos bocados de yogur crujiente que nos gusta disfrutar todo el tiempo. Estas delicias están repletas de nutrientes que satisfarán tus antojos mientras te mantienen nutrido. Siéntete libre de experimentar con diferentes aderezos y sabores según tus preferencias. Ya sea que prefieras chocolate amargo, nueces picadas o una pizca de canela, las posibilidades son infinitas. Para encontrar productos Real California Milk, simplemente visita el pasillo de lácteos de su supermercado y busca el sello.

¿Por qué me encantan los productos Real California? Estas son sólo algunas de las razones:

Prácticas Agrícolas Sostenibles:

Las familias lecheras de California comprenden la importancia de las prácticas agrícolas sostenibles. Desde implementar técnicas de conservación del agua hasta utilizar fuentes de energía renovables, estos agricultores se esfuerzan por minimizar su impacto ambiental. Al elegir la leche de California, apoyas una industria láctea más ecológica y responsable.

Seguro de Calidad:

La leche de California se somete a rigurosas pruebas y medidas de control de calidad para garantizar que se mantengan los más altos estándares. Las familias lecheras cumplen con estrictas pautas establecidas por el Departamento de Alimentación y Agricultura de California, asegurando que la leche esté libre de antibióticos y hormonas artificiales. Esta dedicación a la calidad garantiza que los consumidores reciban un producto seguro y saludable.

Beneficios Nutricionales:

La leche de California es rica en nutrientes esenciales, lo que la convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Es una fuente abundante de calcio, que es crucial para la salud de huesos y dientes. Además, aporta proteínas de alta calidad para el crecimiento y reparación muscular. Al incorporar la leche de California a tu rutina diaria, podrás disfrutar de estos beneficios nutricionales y respaldar su bienestar general.

Apoyando la Economía local:

Al elegir la leche de California, no solo te beneficia a ti mismo sino que también apoya la economía local. Las familias lecheras de California suelen ser de propiedad y gestión familiar, y transmiten sus tradiciones y experiencia de generación en generación. Al comprar sus productos, contribuyes al sustento de estas personas trabajadoras y al crecimiento económico de sus comunidades.

La leche de California, procedente de familias lecheras dedicadas, ofrece numerosas ventajas que la diferencian de otras opciones. Al elegir la leche de California, apoyas las prácticas agrícolas sostenibles, garantiza la calidad y la seguridad, disfruta de sus beneficios nutricionales y contribuye a la economía local. Entonces, la próxima vez que tomes un vaso de leche o cualquier producto a base de leche, considera las distintas ventajas de Real California Milk y el impacto positivo que trae a su salud, el medio ambiente y la comunidad.

Bocaditos de Yogur Crujientes

Sirve 6-8

Ingredientes:

¾ taza de yogur natural Real California

½ taza de mantequilla de maní suave

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 plátano, picado

4 tazas de cereal de hojuelas de maíz

¾ taza de chocolate derretido

1 cucharada de aceite de coco

¼ de cucharadita de sal marina

Direcciones:

Forre un recipiente apto para congelador de 8”x8” con papel pergamino. Coloca a un lado.

Combina el yogur, la mantequilla de maní, la miel, la vainilla y el plátano en un tazón grande.

Coloca el cereal en una bolsa zip y triture en trozos pequeños. Agrega al tazón y revuelve suavemente para combinar los ingredientes. Transfiere al recipiente forrado con papel pergamino y presiona suavemente hasta obtener una capa de ½ pulgada de gruesa. Si la mezcla está demasiado mezclada, simplemente espolvorea ¼ de taza de cereal triturado por encima y presiona suavemente con la palma de su mano. Transfiere al congelador para que endurezca durante 30 minutos.

Mientras la mezcla se endurece, prepara la cobertura de chocolate: combina el chocolate y el aceite de coco en un recipiente mediano apto para microondas. Calienta en incrementos de 15 segundos, revolviendo en el medio, hasta que el chocolate quede suave.

Rocía sobre la mezcla firme de yogur y espolvorea con sal marina. Regresa al congelador y déjalo reposar durante 20 minutos. Transfiere la mezcla preparada a una tabla de cortar, córtala en cuadritos y disfrútala inmediatamente.

Si tiene sobras, colócalas en una bolsa o recipiente con cierre hermético apto para congelador y guarda en el congelador.