This is a sponsored post by Real California Milk. All opinions are my own. Thank you for supporting the brands that make this website possible.

We are about halfway through the Lenten season, and I couldn’t let it pass without sharing a capirotada recipe. This capirotada recipe is a modernized and trendy version of the traditional piloncillo syrup-soaked capirotada we all love during this time of the year.

Capirotada de leche also includes piloncillo. But this piloncillo syrup calls for three other milks plus crema. Doesn’t that sound divine? Just like a tres leches cake. If that hasn’t caught your attention, this recipe also replaces the bolillo bread with pan dulce. The result is rich, luscious and deliciously flavored with traditional flavors and textures of the capirotada we are used to.

To create this sweet treat, I use Real California Milk and Real California Hispanic-style crema, such as neutral flavored Crema Mexicana.  It’s a great way to elevate your recipes with quality ingredients that are readily available. Real California Milk products are sustainably sourced from California dairy families.

If you don’t know where to find Real California Milk products, all you must do is look closely at their packaging and find the seal.

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Find the Tres Leches Capirotada with Pan Dulce recipe here

Otra vez… en español!

Estamos a la mitad de la temporada de Cuaresma y no podía dejarlo pasar sin compartir una receta de capirotada. Esta receta de capirotada es una versión modernizada y en tendencia a la tradicional capirotada bañada en almíbar de piloncillo que todos amamos en esta época del año.

Esta capirotada de leche también incluye piloncillo. Pero este jarabe de piloncillo requiere otras tres leches más crema. ¿No suena divino? Como un pastel de tres leches. Si eso no te ha llamado la atención, esta receta también reemplaza el bolillo con pan dulce. El resultado es rico, delicioso y exquisitamente aromatizado con los sabores y texturas tradicionales de la capirotada a la que estamos acostumbrados.

Para crear este postre, utilizo Real California Milk y crema al estilo hispano de Real California Milk, como la Crema Mexicana de sabor neutro. Es una excelente manera de elevar tus recetas con ingredientes de calidad que están fácilmente disponibles. Los productos Real California Milk se obtienen de forma sostenible de las familias lecheras de California.

Si no sabes dónde encontrar productos Real California Milk, todo lo que debes hacer es buscar el sello en los empaques de los productos.

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